農業生産法人/果樂株式会社

倉敷浅原で約400本、２０品種以上の桃を生産しています。

2016年に代々続く桃農家60年の「桃里庵」を継承し法人化しました。超弱剪定栽培にこだわり、ミネラル豊富で栄養価を高める「アルギット農業」を行っています。

「桃を年中おいしく食べて欲しい」との思いから商品開発に着手し、果物を青果に近い状態で常温長期保存を可能にしました。この独自の「水熟製法」により商品化した水熟ブランド商品を、年間国内外で5000個完売。2020年の春節ギフトとして台湾の百貨店販売向けに輸出。岡山イノベーションコンテスト2018でグランプリを受賞し事業への期待度は高く、現在はあらゆる果物の長期保存を追求確立すべく、省スペースの果物加工ラボを稼働し、商品の製造加工と研究開発をスタート。味評価の分析を課題とした企業連携、大学との共同研究も始まり更なる事業展開を加速させています。